Jérémy Perbet s’est engagé comme prévu avec le Racing Club de Strasbourg pour trois ans. Son prêt à Moulins lui aura été très bénéfique puisqu'en retrouvant son poste il a retrouvé la confiance, marqué 23 buts en championnat en seulement 31 rencontres jouées et planté 9 fois en Coupe de France. Des performances qui avaient tapé dans l'oeil des alsaciens mais aussi de Metz et même de l'Udinese en Italie.

A 21 ans il retrouve donc la Ligue 2 avec un club ambitieux mais aussi un entraîneur de choix pour un jeune attaquant : Jean-Pierre Papin. Si JPP lui apprend son art des papinades, Jérémy pourrait passer un nouveau cap. Bonne chance à lui.